Welcher Pizzatyp bist du wirklich
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Olivenöl auf Pizza? Erfahre, warum das flüssige Gold nicht nur gesund ist, sondern auch den Geschmack deiner Pizza verändert – zum Besseren.
Pizza braucht nicht viel, um gut zu sein: ein guter Teig, Tomatensauce, Käse, Belag. Aber ein kleiner Trick, den viele unterschätzen, hebt deine Pizza auf ein neues Level – Olivenöl.
Ob vor dem Backen, danach oder sogar als Finish am Tisch – das goldene Öl hat mehr Wirkung, als du denkst. In diesem Artikel zeigen wir dir, warum echtes Olivenöl mehr ist als nur ein Extra.
In Italien gehört Olivenöl zum Leben. Nicht nur in der Küche, sondern auch als Symbol für Qualität, Herkunft, Kultur. Gutes Olivenöl stammt aus dem ersten Pressvorgang, kalt gepresst, naturbelassen. Es schmeckt fruchtig, manchmal ein wenig scharf, und hat diese besondere Note, die ein einfaches Gericht besonders macht.
Bei Crustello verwenden wir hochwertiges Olivenöl für viele unserer Pizzen – egal ob klassisch wie die Margherita oder kreativ wie die Bresaola Rucola. Warum? Weil es den Geschmack rund macht.
Beides geht – aber es macht einen Unterschied:
Unser Tipp: Ein kleiner Spritzer nach dem Backen wirkt Wunder – am besten direkt auf die heiße Pizza träufeln.
Ein gutes Olivenöl bringt drei Dinge mit: Fruchtigkeit, Schärfe und Tiefe.
Diese Noten verstärken den Geschmack der Tomatensauce, harmonieren mit Käse und Belag, und bringen ein bisschen Sonne auf den Teller. Gerade bei einfachen Pizzen wie Margherita oder Quattro Formaggi zeigt sich der Unterschied.
Olivenöl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es enthält ungesättigte Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamin E. Es kann helfen, das Herz-Kreislauf-System zu schützen, Entzündungen zu reduzieren und die Verdauung zu unterstützen.
Klar, Pizza ist kein Diätessen – aber wenn du sie mit gutem Olivenöl abrundest, tust du dir und deinem Körper trotzdem etwas Gutes.
Bei Crustello verwenden wir nur Olivenöl, das unseren Qualitätsansprüchen entspricht – für Pizza, für Frühstück, für alles, was wir machen.
Fast! Es gibt Pizzen, die von Olivenöl besonders profitieren – zum Beispiel:
Bei stark belegten Pizzen wie der Americana oder Gregorio ist es Geschmackssache – aber selbst dort kann ein kleiner Schuss Olivenöl für Glanz und Tiefe sorgen.
In Italien steht Olivenöl fast immer mit auf dem Tisch. Zum Dippen, Verfeinern, Nachwürzen. Diese Tradition führen wir weiter – wenn du bei uns isst, kannst du auf Wunsch dein Stück Pizza mit etwas Olivenöl abrunden.
Es ist ein kleines Detail, das einen großen Unterschied macht.
Klar! Wenn du Pizza zu Hause bestellst oder selbst backst, leg dir ein gutes Olivenöl zu – es lohnt sich.
Ein paar Tropfen über die Pizza, kurz vor dem Servieren – das bringt dir ein Stück Crustello-Geschmack in deine eigene Küche.
Oder du bestellst direkt bei uns und probierst, wie’s richtig geht 😉
Gutes Olivenöl verändert deine Pizza. Es ist kein Muss – aber es macht den Unterschied. So wie gute Musik ein Essen schöner macht, macht gutes Öl deine Pizza runder, voller, echter.
Und genau darum lieben wir es. Und verwenden es. Jeden Tag.
Komm vorbei bei Crustello – oder bestell dir deine Lieblingspizza mit 15 % Rabatt zur Selbstabholung. Und erlebe, was ein bisschen Olivenöl ausmacht.
📍 Jean-Paul-Richter-Straße 5, 81369 München 📞 089 99861973 🌍 www.crustello.de
Knusprige Steinofenpizza, frische Salate und herzhafte Frühstücksangebote – alles mit Liebe zubereitet. Egal ob zu Hause, im Büro oder bei uns – Crustello bringt dir Genuss, wo du ihn brauchst.
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